สารต้านอนุมูลอิสระจากผักและผลไม้

การมีส่วนร่วม” ของอาหารเพื่อสุขภาพมีความสำคัญมากกว่าคำแนะนำด้านโภชนาการเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง ตัวอย่างเช่นสารต้านอนุมูลอิสระจากผักและผลไม้อาจมีส่วนช่วยในการต่อต้านความเสียหายบางอย่างของดีเอ็นเอจากดีเอ็นเอที่เกิดจากเนื้อแดงและเนื้อสัตว์ที่ผ่านการประมวลผลและการออกกำลังกายอาจลดความดันโลหิตซึ่งส่วนหนึ่งเป็นการต่อต้านผลกระทบของอาหารที่มีโซเดียมสูง

นี่เน้นบทบาทของวิถีชีวิตสุขภาพโดยรวม – โภชนาการและการออกกำลังกายและการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ – ในการป้องกันมะเร็ง” Srour กล่าว “ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงว่าทุกไลฟ์สไตล์นับและไม่เคยสายเกินไปที่จะนำมาใช้ในชีวิตที่มีสุขภาพดี”